Un dels talls més exquisits i tradicionals de la nostra cuina. Les costelles de xai destaquen per la seva carn tendra, sabor suau i aroma inconfusible que les converteixen en una autèntica delícia gastronòmica.
👉 Ideals per cuinar a la brasa, a la planxa o al forn, acompanyades de guarnicions fresques o receptes tradicionals. Perfectes per a ocasions especials i per gaudir del sabor autèntic del xai de qualitat.
